
di Paolo Viarengo.
Qualche settimana fa, mia moglie e io siamo stati ospiti della città tedesca gemellata ad Asti, in occasione dei festeggiamenti per il trentennale di questo atto di fratellanza; è stato un blitz veloce, siamo stati invitati come Associazione "Valmanera Viva" e ci è stato richiesto di cucinare le nostre specialità italiane. Una "puntatina rapida", 2 giorni soltanto, sufficienti comunque per fare la nostra bella figura e, anche, divertirsi.
Siamo stati accolti nelle famiglie (si usa così per il pernottamento e la colazione) con calore e amicizia sinceri; insomma: una bellissima esperienza, nonostante i più di settecento Km. percorsi. E ci siamo resi conto che in Germania ...