Dopo la felice esperienza dello scorso anno, il Gruppo di Acquisto Solidale "Il Gasti" rinnova la sua originale forma di co-produzione di riso locale con la Cascina Canta di Gionzano (Novara). Si tratta di una incentivazione e sperimentazione importante: il nostro Gas (assieme ad altre decine di gruppi di Piemonte e Lombardia) si impegna ad acquistare - già in fase di semina in campo - un significativo quantitativo di riso che verrà coltivato rigorosamente senza l'utilizzo di prodotti di sintesi (chimici), definendo a tavolino un "prezzo" superiore a quello di mercato e una forma di condivisione del rischio ...
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Torino, Mirafiori-Lingotto. Alveare di cemento costruito intorno alla Fiat. Quartiere operaio nato da un vero e proprio esodo, che ha ammassato uomini e donne a ridosso delle fabbriche in cui, giorno dopo giorno, naufragava il miraggio di una vita più libera e felice. Tanti sono morti tra macchinari e catene di montaggio, chi stroncato da incidenti mortali e chi consumato lentamente da cosiddette "malattie professionali". Quasi tutti hanno capito l'inganno che stava dietro alla promessa di un radioso futuro garantito dalla produzione industriale. Da circa un decennio, a ridosso della ferrovia, in corso Caio Plinio, languono alcuni terreni di proprietà di enti pubblici ...
Caro Carlo Petrini,
AltritAsti vi aveva raccontato alcune settimane or sono dell'idea di alcune mamme di dar vita ad un progetto di "orto condiviso" in Asti città: un progetto dotato di una forte componente sociale e aggregativa, non solo il semplice bisogno di puro relax da "pollici verdi". Il progetto sta viaggiando; non ancora lungo i binari desiderati dell'uso di un fazzoletto di terra pubblico (cioè un "bene comune": ad Asti non ne è ancora saltato fuori uno utilizzabile da subito ...) ma grazie alla disponibilità di una famiglia di amici del Gruppo di Acquisto Solidale "Il Gasti", che ha messo a disposizione delle nostre mamme (e dei loro pargoli nonché di qualche papà ...) un terreno perfetto per le prime sperimentazioni orticole comunitarie. Insalate, pomodori e molto altro iniziano a farsi notare in campo ...
