E' disponibile il catalogo 'Pasqua con il Mondo' della Cooperativa Della Rava e Della Fava di Asti con la presentazione di una ricca selezione di Eccellenze Dolciarie Pasquali da filiere bio-equo e solidali.
Anche quest'anno si è lavorato su più linee di produzioni/prodotti al fine di offrire un ampio assortimento: Altromercato, NaturaSì ed Equomercato; per la produzione 'fresca' è continuata la collaborazione con i piccoli forni di Rizzato e BioPasticceria Manzi.
Ritorna con Altromercato per il quarto anno 'Grow' l'uovo di cioccolato in tre versioni la cui vendita è collegata ad un progetto di riforestazione in Perù con i piccoli produttori di cacao; tutte le uova di cioccolato sono confezionate con teli di carta seta dipinta a mano e riutilizzabile in mille modi.
La Paloma avrà copertura di mandorle della Palestina, che anche quest'anno hanno un valore aggiunto sociale ed economico importante.
Per Equomercato il ritorno dei Pasqualini, frollini pasquali che vengono realizzati nella casa circondariale di Bergamo grazie al progetto lavorativo 'Dolci Sogni Liberi'.
Cestini in stoffa realizzati da artigiani iindiani 'Fair Gift' diventono contenitori per i pasqualini e per gli ovetti confettati. La stessa stoffa in cotone è telo di confezionamento delle uova di Pasqua fair trade.
Novità 2025 l'uovo coniglietto di cioccolato al latte e bianco con sorpresa.
Ampia gamma di prodotti con NaturaSì che si affida a filiere proprie da Aries a I fornai di NaturaSi'.
Diversi i dolci pasquali con farine di grani antichi ed anche senza glutine.
Il catalogo è sfogliabile on line qui.
Per informazioni
NaturaSì, Asti - piazza Porta Torino 14 0141-210911
Bottega Altromercato Asti -via Cavour 83 0141-321869.